Leckereien aus den alpen
Tees
Aus hochwertigen handverlesenen alpinen Heilkräutern
Haustee
Unser beliebter Haustee mit Malve, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Brennessel und Ringelblumenblüten
CHF 8.50
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Blütenzauber
Wohltuend für den Magen - der Blütenzauber Tee beruhig, entspannt und hilft bei geblähtem Bauch, Magenbeschwerden und bei Menstruationsschmerzen.
CHF 9.00
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Verveine
Die Blätter der Verveinepflanze wirken blutdrucksenkend, entzündungshemmend, schlaffördernd, aufbauend, entspannend, verdauungsfördernd und immunstimulierend
CHF 7.50
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Gewürze
Sonnengereifte aromatische Gewürze aus biologischem Anbau
Blütenwürze
Die dekorative Würzmischung mit Ysop, Thymian, Oregano, Bohnenkraut, Salbei, Ringeblume, Liebstöckel und Bergamotte
CHF 10.50
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Herb-Mix
Würzmischung für Fleischgerichte, Suppen und andere Speisen mit Oregano, Bohnenkraut, Ysop, Salbei und Liebstöckel
CHF 9.50
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Ysop
Ysop, das fast in Vergessenheit geratene Heilkraut! Ysop eignet sich hervorragend für Salate, Sossen und Supen. Auch Kartoffel-, Pilz- und Fleischgerichte können durch Ysop eine raffinierte Note erhalten.
CHF 9.00
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Bohnenkraut
Besonders gut geeignet zum Würzen von Gemüsegerichten. Bohnen werden durch das Verfeinern mit Bohnenkraut leichter verdaut.
Tipp: Bei Halsschmerzen oder Husten einen abgekühlten Bohnenkraut Sud gurgeln!
CHF 9.00
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Liebstöckel
Auch als "Maggikraut" bekannt, hat ein intensiver, würziger Geschmack welcher hervorragend zu Eintöpfen, Suppen und deftigen Fleischgerichten passt. Liebstöckel harmoniert sehr gut mit Knoblauch.
CHF 8.50
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Thymian
Thymian macht, dass fettreiche Gerichte leichter verdaulich sind. Auch für vegetarische Gerichte ist Thymian der perfekte Partner. Kartoffelgerichte lassen sich besonders gut mit diesem Gewürz verfeinern.
CHF 8.50
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Gewürzgestell
mit der besten Gewürzauswahl
CHF 49.00
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Crème de Cassis d'Albinen
100 ml
Hausgemachter Likör aus schwarzen Johannisbeeren
Aus einem Fläschen Crème de Cassis lassen sich 10 "Kir Royal" herstellen.
Serviervorschlag ist auf der Etikette zu finden.
CHF 15.00
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Dörräpfel
60g
Handverlesene Äpfel von alten Hochstammbäumen schonend im Speicher luftgetrocknet
CHF 9.50
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Seifen
mit alpinen Heilkräutern - ein Produkt mit sozialem Engagement
In Zusammenarbeit mit FOVAHM - Walliser Stiftung für Menschen mit Lernschwierigkeiten
Geschenkbox
Nach Wunsch zusammenstellen lassen
CHF ab 40.-
Beispiel: 1x Dörräpfel, 1x Trockenfleisch, 1 x Gewürz, 1x Tee = CHF 60.-
Bitte telefonisch, per Mail oder via Kontaktformular bestellen. Danke!
Fleischwaren
traditionell im Spycher luftgetrocknet, mit alpinen Heilkräutern verfeinert
Trockenfleisch CHF 98/kg
Trockenspeck CHF 45/kg
Rohschinken CHF 63/kg
Die Fleischwaren werden einmal jährlich im Winter hergestellt.
Alle Preise Zzgl. Versandkosten & exkl. MWST